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Carte et Menus Menu Lunch

Carte et Menus


« La véritable cuisine sera toujours celle du terroir. En France le beurre, la crème et le vin en constitueront toujours les bases ».
« Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine…La Bonne ». Paul Bocuse

Nos Entrées

Un classique de la cuisine … L’oeuf Arlington

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Un classique de la cuisine … L’oeuf Arlington

gluten eieren pinda's selderij mosterd sesam
gluten eieren pinda's selderij mosterd sesam
11,50€

Foie Gras de canard mi-cuit , briochette Maison.

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Foie Gras de canard mi-cuit , briochette Maison.

gluten melk
gluten melk
17,50€

Notre Saumon Fumé Maison accompagné de ses toast

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Notre Saumon Fumé Maison accompagné de ses toast

gluten vis
gluten vis
15,50€

Asperges Vertes tièdes, Brisures d'oeuf , Ecume d’agrumes

Allergenenlijst
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Asperges Vertes tièdes, Brisures d'oeuf , Ecume d’agrumes

gluten pinda's melk
gluten pinda's melk
11,50€

A Partager : Pour 2 Personnes

Filet mignon séché, rillettes maison Fromages Frais.

18,80€

Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 12

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 12

schaaldieren eieren pinda's melk noten mosterd sesam weekdieren
schaaldieren eieren pinda's melk noten mosterd sesam weekdieren
24,00€

Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 6

Allergenenlijst
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Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 6

noten weekdieren
noten weekdieren
12,00€

Nos Plats

Rumsteak Français (+/-180 gr) Frites Fraiches, Salade.

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Rumsteak Français (+/-180 gr) Frites Fraiches, Salade.

eieren pinda's mosterd
eieren pinda's mosterd
25,50€

Filet de dorade à la plancha, Risotto et Chorizo

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Filet de dorade à la plancha, Risotto et Chorizo

gluten vis pinda's melk
gluten vis pinda's melk
25,00€

Rumsteck d’agneau, Purée de Pommes de Terre Maison , Jus au Thym Ail confit

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Rumsteck d’agneau, Purée de Pommes de Terre Maison , Jus au Thym Ail confit

gluten pinda's mosterd
gluten pinda's mosterd
26,00€

Tartare de Saumon Frais, Herbes Fraiches et Agrumes Frites Fraiches, Salade

Race à Viande Simmental

Allergenenlijst
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Tartare de Saumon Frais, Herbes Fraiches et Agrumes Frites Fraiches, Salade

eieren pinda's mosterd
eieren pinda's mosterd
20,00€

Nos Desserts

Le pithiviers Traditionel

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Le pithiviers Traditionel

gluten eieren melk
gluten eieren melk
9,50€

Fraises à la romanoff

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Fraises à la romanoff

gluten eieren melk
gluten eieren melk
9,60€

Les crêpes Suzette flambée en salle.

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Les crêpes Suzette flambée en salle.

gluten eieren pinda's melk sulfieten
gluten eieren pinda's melk sulfieten
12,50€

Notre Ni-cuit au chocolat

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Notre Ni-cuit au chocolat

gluten eieren melk
gluten eieren melk
9,90€

Le café gourmand …… 5 Gourmandises

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Le café gourmand …… 5 Gourmandises

gluten eieren pinda's melk
gluten eieren pinda's melk
9,80€

Notre menu enfant et une boisson

- 12 Ans

13,50€

Fisch and Chips Maison
Nuggets Maison

Allergenenlijst
Allergenenlijst

Fisch and Chips Maison
Nuggets Maison

eieren pinda's melk mosterd
eieren pinda's melk mosterd
13,50€

Menu Lunch

( Uniquement du lundi midi au vendredi midi )
hors jours férié

Entrées + Plat ou Plat + Dessert. Café

21,00€

Entrées + Plat + Dessert . Café

26,00€

+ 8 € accord Mets et vin

8,00€



Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine C.E.E / Prix net Service compris

Menu Lunch

Du 10 au 13 Juin 2025

Formule Lunch Uniquement du Lundi midi au vendredi midi, hors jour férié.

Entrée

Notre Potage du Moment

Plats

Aiguillettes de Poulet Moutarde à l’ancienne, Riz Basmati Ou Pavé de Saumon, Crémeux de carottes.

Dessert

Tarte à la crème pâtissière

Plattegrond en Contact

39 Bd Carnot 62000 Arras
03 21 15 35 80

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