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Carte et Menus Menu Lunch

Carte et Menus


« La véritable cuisine sera toujours celle du terroir. En France le beurre, la crème et le vin en constitueront toujours les bases ».
« Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine…La Bonne ». Paul Bocuse

Nos Entrées

Un classique de la cuisine … L’oeuf Arlington

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Un classique de la cuisine … L’oeuf Arlington

glúten ovos amendoins aipo mostarda sésamo
glúten ovos amendoins aipo mostarda sésamo
11,50€

Foie Gras de canard mi-cuit , briochette Maison.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Foie Gras de canard mi-cuit , briochette Maison.

glúten leite
glúten leite
17,50€

Notre Saumon Fumé Maison accompagné de ses toast

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Notre Saumon Fumé Maison accompagné de ses toast

glúten peixe
glúten peixe
15,50€

Asperges Vertes tièdes, Brisures d'oeuf , Ecume d’agrumes

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Asperges Vertes tièdes, Brisures d'oeuf , Ecume d’agrumes

glúten amendoins leite
glúten amendoins leite
11,50€

A Partager : Pour 2 Personnes

Filet mignon séché, rillettes maison Fromages Frais.

18,80€

Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 12

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 12

crustáceo ovos amendoins leite nozes mostarda sésamo moluscos
crustáceo ovos amendoins leite nozes mostarda sésamo moluscos
24,00€

Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 6

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Les Huitres Marennes D'oléron N°2 par 6

nozes moluscos
nozes moluscos
12,00€

Nos Plats

Rumsteak Français (+/-180 gr) Frites Fraiches, Salade.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Rumsteak Français (+/-180 gr) Frites Fraiches, Salade.

ovos amendoins mostarda
ovos amendoins mostarda
25,50€

Filet de dorade à la plancha, Risotto et Chorizo

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Filet de dorade à la plancha, Risotto et Chorizo

glúten peixe amendoins leite
glúten peixe amendoins leite
25,00€

Rumsteck d’agneau, Purée de Pommes de Terre Maison , Jus au Thym Ail confit

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Rumsteck d’agneau, Purée de Pommes de Terre Maison , Jus au Thym Ail confit

glúten amendoins mostarda
glúten amendoins mostarda
26,00€

Tartare de Saumon Frais, Herbes Fraiches et Agrumes Frites Fraiches, Salade

Race à Viande Simmental

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Tartare de Saumon Frais, Herbes Fraiches et Agrumes Frites Fraiches, Salade

ovos amendoins mostarda
ovos amendoins mostarda
20,00€

Nos Desserts

Le pithiviers Traditionel

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Le pithiviers Traditionel

glúten ovos leite
glúten ovos leite
9,50€

Fraises à la romanoff

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fraises à la romanoff

glúten ovos leite
glúten ovos leite
9,60€

Les crêpes Suzette flambée en salle.

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Les crêpes Suzette flambée en salle.

glúten ovos amendoins leite sulfitos
glúten ovos amendoins leite sulfitos
12,50€

Notre Ni-cuit au chocolat

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Notre Ni-cuit au chocolat

glúten ovos leite
glúten ovos leite
9,90€

Le café gourmand …… 5 Gourmandises

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Le café gourmand …… 5 Gourmandises

glúten ovos amendoins leite
glúten ovos amendoins leite
9,80€

Notre menu enfant et une boisson

- 12 Ans

13,50€

Fisch and Chips Maison
Nuggets Maison

Lista de alergénios
Lista de alergénios

Fisch and Chips Maison
Nuggets Maison

ovos amendoins leite mostarda
ovos amendoins leite mostarda
13,50€

Menu Lunch

( Uniquement du lundi midi au vendredi midi )
hors jours férié

Entrées + Plat ou Plat + Dessert. Café

21,00€

Entrées + Plat + Dessert . Café

26,00€

+ 8 € accord Mets et vin

8,00€



Toutes nos viandes bovines sont certifiées d’origine C.E.E / Prix net Service compris

Menu Lunch

Du 10 au 13 Juin 2025

Formule Lunch Uniquement du Lundi midi au vendredi midi, hors jour férié.

Entrée

Notre Potage du Moment

Plats

Aiguillettes de Poulet Moutarde à l’ancienne, Riz Basmati Ou Pavé de Saumon, Crémeux de carottes.

Dessert

Tarte à la crème pâtissière

Mapa e Contacto

39 Bd Carnot 62000 Arras
03 21 15 35 80

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