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LA CARTE
NOTRE CARTE
Nos entrées
L’oeuf Parfait, Crémeux de Prunelle, Jambon séché par nos soins
12,00 €
Notre Foie Gras de canard mi-cuit , Pain Complet Maison
17 €
Le Choux farci à la Poule au sol, Jus au naturel corsé
11,00 €
Gravlax de Boeuf à la moutarde à l’ancienne, Roquettes, Parmesan Parmigiano
13,50 €
Fromages Frais et Charcuterie Maison, Gougères au Fromage Tapenade Maison aux Poivrons Rouge.
A Partager : Pour 2 Personnes
18,90 €
Nos Plats
Bavette Angus
(+/- 200 gr) Frites Fraiches, Salade. Sauce Poivre, Béarnaise ou Marchand de Vin
26,00 €
Onglet de Veau, Jus naturel , Gratin de Pommes de Terre,
24,50 €
Pluma de Porc Espagnol,
Jus Corsé, Patate Douce, Petits Légumes
24 €
Filet de dorade Royale, Purée de Pommes de Terre Condiments Citron
26,50 €
Suppléments
Supplément garniture
Frites fraiches, légumes, Purée de Pommes de Terre,
3,00 €
Supplément sauce
Marchand de vin
1,60 €
Mayonnaise maison
1,60 €
Poivre
1,60 €
Béarnaise
2,10 €
Nos Desserts
Ananas Pain de Sucre confit, Ganache chocolat Blanc au Rhum
11,00 €
Macaron, Ganache montée au Chocolat Guayaquil 64 %
9,90 €
Le Paris Brest ..Grand Classique de la cuisines Française
9,80 €
Le Café gourmand ...... 5 Gourmandises
9,80 €
Les Crêpes Suzette flambées en salle
12,50 €
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